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     18세 이하 상위 20위 항원

     필수 표기 대상

→ 필터에 넣기, 나머지는 원재료!

알류

• 계란
  • 날계란만 거르기
  • 계란 전체
    • Egg white (난백, 계란흰자)
    • Egg yolk (난황)
    • Ovalbumin (난백알부민)
    • Ovomucoid (난백점소)

유제품

• 우유
  • 우유만 거르기
  • Cheese, cheddar (치즈)
  • 우유 전체
    • Cheese, cheddar (치즈)
    • α-lactalbumin (α-락토알부민)
    • β-lactoglobulin (β-락토글로블린)
    • Milk, boiled (끓인 우유)

곡류

• 밀
  • Wheat (밀)
  • Gluten (글루텐)
• Barley (보리)
• 깨
  • Sesame seed (참깨)
  • Perilla seed (들깨)
• Buckwheat (메밀)
• 기타 곡류
  • Rye (호밀)
  • Oat (귀리)
  • Rice (쌀)
  • Corn(maize) (옥수수)
  • Yeast/Baker's (효모)